l'Asino d'oro
Ristorante, vineria
Winery & Restaurant
C.A.P. 00046
Via Verdi 8 - Grottaferrata - 00046 - RM
Grottaferrata
Telefono fisso:06 941 0322
Cellulare:393 250 8375
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Una cucina Genuina con Sapori mediterranei Una cucina semplice e un tocco ricercato, con ricette italiane e qualche sfizio internazionale elaborati con amore e materie prime di qualità.
Degustazione di oltre 200 etichette di vino ed olii pregiati - Delicatezze alimentari, affettati, formaggi, patè, specialità culinarie
Nel 2004 l'Asino d'Oro nasce come vineria. Un projetto a conduzione famigliare proponendo vino locale insieme ad una vasta varietà di etichette italiane accompagnate da affetati e formaggi artigianali. Succesivamente con l'apertura della cucina il menù ampliati con cucina espressa dagli antipasti ai dolci. L'Asino d'Oro ha sempre messo in scena spettacoli di musica dal vivo - cabaret - teatro - mostre fotografiche e pittoriche. Il locale con il tempo è diventato un vero e proprio centro culturale dove passare serate in allegria degustando vino e cibo elaborato con materie prime di ottima qualità. Nel 2009 la gestione passa interamente a Martino Centioni che dopo un corso professionale per cuochi amplia la cucina aprendo una seconda sala (la saletta) da dedicare all'intrattenimento e agli eventi speciali dei nostri clienti. Disponiamo anche di una terazza esterna dove è possibile mangiare nella bella stagione. La nostra cucina si ispira alla tradizione locale prendendo spunto da tutta l'area mediterranea. Nell Asino d'Oro lavora un equipe internazionale dove si parla anche inglese, francese, hollandese e spagnolo e dove cercheremo sempre di soddisfare i vostri desideri. Apertura Lunedi chiuso Mar - Sab 12:30 -15:00 / 19:00 - 23:00 Dom. 12:30 - 15:00 Dopocena sempre disponibili fino a chiusura
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